さんまくさや（丸干）８分乾燥（８尾入） <2005/02/18 (Fri) 17:10:46> 下りサンマが伊豆近海に南下してまいりました。南下することにより、脂が抜けカリットした針子サンマが出来上がります。旬の逸品をご賞味下さい。

あおむろあじ、寒仕込み <2005/01/11 (Tue) 20:24:27> 寒に入りまして、青むろあじの寒仕込みが始まりました。寒の青むろあじは身が絞まり、また空気も乾燥しておりまして身の絞まった美味しいくさやが出来上がります。

全2件 / 10件ずつ表示 (1ページ中 1ページ目)

前の10件

次の10件