くさや本舗 新島みや藤のご注文ページ（個人情報完全保護） |
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| 商品詳細 |
| こだわりの地金目鯛干物（塩干）完売 くさやトップページ |
豊かな漁場を持ち、荒波で知られ、新島は魚の宝庫、金目鯛は新島の近海で獲れますが、漁場は色々あります。新島の西、水深250ｍ～300ｍのひょうたん瀬で獲れる大型で味の良い、金目鯛は地金目と呼ばれ、鮮魚（お刺身用）で出荷されます。その地金目鯛を塩干に天然海水塩を使用する事によって甘みが出て食するとふっくらとします。 新島のひょうたん瀬で獲れる、刺身に絶品の究極の地金目鯛の限定で造る塩干の干物。大型の鮮魚用ですが数量限定商品でお届けします（体長：３５センチ程度） |
 地金目鯛干物（塩干）真空パック 完売致しました。 遠方はクール便の発送となります |
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くさや老舗が、三百年の技で造る地金目鯛をご賞味！(C)1999 |
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