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新島の獲れ立て天草(さらし)最高級、粗芽草「くさや外商品」



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商品詳細
天草(さらし新物)最高級、荒草                      くさやトップページ

6月〜9月まで天草の口開けです。獲れたての天草は急いで、浜の小粒な砂利をひきつめた干し場に干されます。さらしにするには、天気の良い日に毎日真水を何日も満遍なくかけ、手間をかけさらします。荒草の為、上手な人は寒天に4回取ります。(調理ガイド付)
天草(さらし)
天草(さらし新物)(50g入 9人分)最高級、荒草
[商品番号]E-03
天草(さらし新物)(50g入)
1袋 販売価格540円
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新島の天草は2回取れます、くさや干物と産地直送