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新島の郷土料理:たたき(味付魚のすり身)「くさや外商品」



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商品詳細
たたき(味付すり身)               くさやトップページ

伝承された郷土の味で、青むろあじを原料に調味した魚のすり身で、揚げると(さつまあげ)に似ていますが柔らかく、フワットした食感で万人に好まれます。<召し上がり方>たたきを解凍し料理を始めます。「揚げ物」天ぷらはそのまましゃもじに適量のせ、両面キツネ色になるまで(3〜4分)揚げたての味は格別です。「汁物、鍋物は大さじ一杯位落し入れる、浮き上がれば食べられます。」一度お試し有れ(チルド便)で送ります。賞味期限:冷凍で4ヶ月(調理ガイド付)

たたき(味付すり身)450g入
[商品番号]F-05
たたき(味付すり身)450g入
1個 販売価格630円
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たたき(味付すり身)800g入
[商品番号]F-06
たたき(味付すり身)800g入
1個 販売価格1.050円
消費税込 / 送料別
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